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湖南日报专题报道都市边边见牛羊

发布时间:2013-11-14 15:01    作者:湘美    点击率:4836

    风吹草低见牛羊。这样的美景,如今在都市边边上也能见到了。在长沙市岳麓区莲花镇云盖村,就有一个湖南黑山羊养殖基地,养了1000多头羊。

    5月27日,记者坐车从长沙市政府出发,经西二环、含浦大道,西三环、麓山别墅,20多分钟就到了云盖村。湖南黑山羊养殖基地建在一处山坡旁,有21间羊舍,分两排,沿坡而建,每间养羊50来头。羊舍都是架空的,离地约0.7米。每间羊舍旁,还专门建了一个供羊活动的面积30多平方米的“运动场”。

   基地主人叫张国斌,五十出头,一脸憨厚。他说,这里是其湘美公司的“总部”。在洞庭湖区,他还建了几个养殖基地。去年共出栏羊4000多头,今年可望翻一番。

    在长沙,张国斌搞了20多年养殖,远近闻名。省领导曾几次到其基地考察,称赞他的公司是“都市农业一枝花”。他以前主要搞“特种”养殖,养过狗,也养过野猪、黑豚等。几年前去湖区,他看到湖洲上水草丰茂,有养牛的,但没有养羊的,便产生了养羊的念头。他买了60头山羊,请人到湖洲放养,结果不太理想。羊放在湖洲上,刮风下雨没处躲,易生病,长得慢。而且野外养羊辛苦,当地人也不愿干。


                      



    张国斌琢磨着,能不能把羊圈起来养?他租了一个防汛棚,把羊关起来养。结果羊的成活率高多了,长得也快了。从此,他圈养的方法,逐步扩大养殖规模,成了省内大规模湖南黑羊养殖第一人。

    张国斌告诉记者,现在他养的羊都是圈养的,饲料以草为主。每头羊每天喂两顿,上午喂半斤饲料,饲料是用稻谷粗壳加少量玉米、麦子制成,不添加其他任何东西;下午喂一斤半青草,用铡刀切成3厘米长,发酵。以前喂的草,是请人到野外去割的。前年,他将“总部”迁到云盖村后,在当地租了几十亩地种牧草,主要有墨西哥玉米草以及高丹草、黑麦草等。这样喂的羊,每头每天能长五六两,肉鲜味美;一头母羊两年可下5窝仔,每窝2只,成活率达99%,繁殖快。

    在省畜牧总站专家指导下,张国斌还用云南山羊与浏阳山羊杂交。现在他养的羊,都是“杂交”出来的,比浏阳山羊体型大、肚腹小、腿强壮,一头可长到100来斤重。记者在其羊舍看到,种羊的耳朵上都挂了一个牌牌。张国斌说,这叫耳标,上面有羊的编号、父系母系,以及配种时间、出生时间、打过什么疫苗等等,这样能避免近亲繁殖。

    张国斌说,他将“总部”迁到长沙,主要是因为这里市场大,他想在长沙搞深加工、开羊肉火锅连锁店。他甚至想将店子开到港澳去,让港澳同胞尝尝内地原生态美味。

    有梦就有动力,有梦就有希望。记者衷心祝愿张国斌早日梦想成真。

    2014年,我们一起养的湘美羊,助你致富梦想成真!

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